Limon, özellikle ekşi tadı ve yüksek C vitamini içeriği ile iyi bilinir ve popülerdir. Çoğumuz onu çayda veya sade suya ek olarak kullanırız. Ayrıca salatalarda tatlandırıcı olarak veya bal ya da şekerle tatlandırılabilen bir meyve suyu olarak da uygundur. Hiç şüphe yok ki limonun sağlığımız üzerinde büyük bir etkisi vardır. Farklı şekillerde hazırlamayı deneyin ve sağlığınıza nasıl fayda sağlayabileceğini görün.
C vitamini kaynağı
En çok C vitamini içeren narenciyeyi arıyorsanız, buldunuz. Bu vitaminin yüksek içeriği nedeniyle limon yorgunluğu ve stresi azaltır. Vücut strese girdiği anda, yenilemek için ihtiyaç duyduğu C vitamini miktarı azalır. Yeterli miktarda muhafaza edebilmek için 110 mg/gün alınması tavsiye edilir. Bir limon 29 mg/100 mg’ı karşılayabilir. Ayrıca, sinir sistemimiz için faydalı olan B9 vitamini ve potasyumun harika bir kaynağıdır.
Alkali narenciye
Tadına rağmen limon alkali bir gıda olarak sınıflandırılır. Mideye girdiği anda ideal pH değerinin korunmasına yardımcı olur. Süt ürünleri, rafine şekerler, glüten, et veya endüstriyel olarak işlenmiş ürünleri seviyorsanız, sindiriminizde bunu telafi ettiğinizden emin olun. Limon bunu yapmanıza yardımcı olacaktır. Salata sosunuza eklerseniz, olumlu etkilerini daha da artırırsınız.
Mükemmel cilt
Yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde düzenli limon tüketimi cildinizin ışıldamasını ve beslenmesini sağlar. Kızarıklığı, tıkanmış gözenekleri ve diğer kusurları azaltacağı için bunu daha da koruyabileceksiniz.
Limon sadece içecek olarak değil, aynı zamanda yüzünüzü etkili bir şekilde nemlendirecek ev yapımı bir yüz maskesi de yapabilirsiniz. Cildiniz ışıldayacaktır. Gözeneklerinizi sıkılaştıracak bir maske hazırlayın. Bir çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı balı karıştırın. Yüzünüze sürün ve on dakika bekletin. Daha sonra ılık su ile yıkayın.
Buzlu Limon
Belki de sadece limon suyu içmeye alışmışsınızdır. Bu sefer farklı bir şekilde deneyin. Bütün bir limonu bir gün boyunca dondurucuya koyun. Çıkardığınızda kabuğunu rendeleyin. Farklı yemeklere ekleyebilirsiniz. Yoğurt, salata sosları, yeşil çay veya meyve için mükemmel bir lezzettir. Doğal aroması ona hoş bir tat verir ve ayrıca kabuğunda suyundan daha bol miktarda bulunan C vitamini içerir. Kabuğu kimyasal işlem görmemiş organik bir limona ulaşmayı unutmayın.
Taze limon suyu
Kahvaltı için taze sıkılmış limon suyu yapmaya karar verdiğiniz an. Dikkatli olun. Size enerji verecek ve vücudunuzu C vitamini ile dolduracak olsa da, aramızda bu meyveye karşı hassas olan bireyler var. Bunun yerine limonlu ılık su tercih edin, bu sadece sindiriminizi hızlandırmakla kalmayacaktır. Sabahları limonlu su içmek aynı zamanda karaciğerinizi temizleyecek ve toksinleri atacaktır. Yarım limonu sıkın ve bir bardak ılık suyun içine dökün. Bu içeceği kahvaltıdan yaklaşık 30 dakika önce aç karnına küçük yudumlarla için.
