Keten tohumunun minik tohumlarında pek çok besin maddesi gizlidir. Potansiyelini kullanmanın en iyi yolu basit bir kinoa yapmaktır. Bu tarifle sadece sağlıklı değil, aynı zamanda gerçekten lezzetli de olacak.
Bu eşsiz salata sosu kabızlık, irritabl bağırsak sendromu, öksürük, boğaz ve larenjit için idealdir. Metabolizmayı hızlandırır, bağırsakları yeniler, peristaltizmi destekler ve kilo vermeye yardımcı olur. Faydaları çok, fiyatı düşük – bu tarif tek kelimeyle mükemmel.
Keten jölesi
Keten jölesi sağlıklı bir atıştırmalık için harika bir fikirdir. İçerdiği bitki müsilajları vücudun mukoza zarları üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir ve boğaz, burun boşluğu ve solunum sisteminin diğer kısımlarındaki iltihaplanmayı hafifletir. Bu müsilajlar tahriş olmuş dokuları koruyan ve yenilenmelerini kolaylaştıran koruyucu bir tabaka oluşturur.
Ayrıca keten jölesi sindirime yardımcı olur, bağırsak fonksiyonlarını düzenler ve hafif bir müshil etkisi vardır. İçerdiği lif bağırsak peristaltizmini uyarır. Sağlığınıza ve refahınıza doğal olarak dikkat etmek ve kilo vermeyi teşvik etmek için diyetinize keten jölesini dahil etmeye değer.
İçindekiler:
- 2 büyük kaşık keten tohumu,
- 2-3 bardak su,
- meyve suyu (örn. ahududu, çilek, frenk üzümü),
- Tatlandırmak için bal,
- limon suyuyla tatlandırın.
Hazırlık:
- Keten tohumlarını bir tencerede su ile kaplayın ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika kaynatın.
- Ateşten alın ve tohumlardan kurtulmak için bir süzgeçten geçirin. Bu, bağırsakları hassas olan kişiler için kısırı daha yumuşak hale getirecektir. Ancak süzme işlemini atlayabilir ve kiseleyi çekirdekleriyle birlikte servis edebilirsiniz.
- Soğuması için bir kenara koyun.
- Tatlandırmak için en sevdiğiniz meyve suyunu, balı ve limon suyunu ekleyin. Tercihen ev yapımı olmak üzere %10 meyve suyu seçin.
- İyice karıştırın.
- Sirke artık hazır. Sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Afiyet olsun!
